A csillagfürtöt nem véletlenül használják halak takarmányozására. Fehérjetartalmának és tápértékének köszönhetően kedvelt és sikeres horgászcsali is. Hajszál vagy szilikon előkén felkínálva a pontyok és amurok ellenállhatatlan csemegéje, de tökéletes alapetetésbe is.
